دجاج بالسمسم الصيني
الدجاج الصيني بالسمسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من الدجاج المسلوق، 1/3 ج. عصير التفاح، 2 ملعقة كبيرة. شرائح البصل الأخضر، 1 ملعقة كبيرة. معبأة السكر البني و 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دجاج بني في مقلاة مغطى برذاذ غير لاصق.
أخرجي الدجاج واتركيه جانباً.
يُمزج الماء وصلصة الصويا والكاتشب والفلفل والثوم والسكر والبصل الأخضر وعصير التفاح.
يُضاف إلى المقلاة ويُطهى على نار متوسطة لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
خففي النار إلى درجة منخفضة، ثم أضيفي الدجاج واطهيه، مغطى، حتى يصبح طريًا (20 إلى 25 دقيقة).
إزالة الدجاج. يُذوّب نشا الذرة في ملعقة كبيرة من الماء، ويُضاف إلى الخليط ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا (3 إلى 4 دقائق).
نسكب الصلصة فوق الدجاج في الطبق.
يرش بالبذور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً