Subgoma de cerdo china

Subgoma de cerdo china

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El subgum de cerdo chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo magra, en cubos, 1/4 c. mantequilla, 1/2 taza. Cebolla verde picada, 1 pimiento verde cortado en tiras finas y sal y pimienta: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, dore la carne de cerdo en mantequilla.

Tapar y cocinar 15 minutos.

Retirar de la sartén.

Agrega la cebolla, el pimiento verde y los champiñones.

Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Agrega los vegetales chop suey, las castañas de agua, el caldo de pollo y la carne de cerdo.

Combine la maicena y la salsa de soja.

Revuelva hasta que quede suave.

Agregue a la mezcla de carne.

Sazone al gusto.

Llevar a ebullición.

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Sirva sobre fideos chow mein.

Sirve 6.

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