Molho de Ameixa Chinês
Molho de ameixa chinês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (17 onças) de ameixas roxas, 1/4 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. óleo de salada, 2 colheres de sopa. melaço e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Remova os caroços das ameixas.
Bata as ameixas e a calda no liquidificador. Em uma panela, refogue a cebola no azeite até murchar.
Adicione os ingredientes restantes, incluindo purê de ameixas, e cozinhe até engrossar levemente, cerca de 20 minutos.
Use para glacear carne de porco ou aves.
Guarde em pote tampado na geladeira.
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