Chinesische Pflaumensauce

Chinesische Pflaumensauce

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Chinesische Pflaumensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (17 oz.) Dose lila Pflaumen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Salatöl, 2 EL. Melasse und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pflaumen entkernen.

Pflaumen und Sirup im Mixer pürieren. In einem Topf die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie weich ist.

Die restlichen Zutaten, einschließlich pürierter Pflaumen, hinzufügen und ca. 20 Minuten kochen, bis die Masse leicht eingedickt ist.

Zum Glasieren von Schweinefleisch oder Geflügel verwenden.

In einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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