Beterraba Chinesa em Conserva
Beterraba Chinesa em Conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1 c. vinagre, 24 dentes inteiros e 3 colheres de sopa. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque o açúcar, o amido de milho, o cravo, o azeite, o sal e a baunilha em uma tigela grande e rasa; misture bem.
Adicione a beterraba e 1 1/2 xícara de líquido de beterraba; cozinhe em fogo médio por 3 minutos, mexendo sempre, até engrossar.
Sirva quente ou frio.
Conservar bem em pote de vidro na geladeira.
Delicioso servido sobre um monte de queijo cottage. Serve de 10 a 12.
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