Bife de Pimenta Chinesa Coca-Cola
Chinese Pepper Steak Coca-Cola é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb. de bife redondo ou de lombo (desossado), 2 colheres de sopa. óleo, 1 dente de alho picado, 1 colher de chá. sal e 1 c. caldo de carne (caldo, enlatado e não diluído), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Retire toda a gordura da carne e corte em tiras finas. Em uma frigideira funda ou forno holandês, aqueça o azeite, o alho e o sal.
Adicione a carne e doure em fogo alto por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente com um garfo.
Adicione o caldo de carne.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que a carne esteja macia.
Junte as tiras de pimentão verde, o aipo, a cebola e 1/2 xícara de Coca-Cola. Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Não cozinhe demais; os vegetais devem estar macios e crocantes.
Descasque os tomates; corte em fatias e misture delicadamente na carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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