冬粉汤

冬粉汤

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

中国冬粉汤是一种相当简单的汤,只需 35 分钟即可准备好。由 2 盎司生豆丝(玻璃纸面条)、3 罐(14.5 盎司)鸡汤、1 个大丁香大蒜(切碎)、2 汤匙细条新鲜姜根和 4 片 2 英寸切碎的新鲜柠檬草制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将豆丝放入一大碗热水中浸泡至软,大约15分钟;沥干并切成一口大小的长度。

将面条分成4个碗。

将鸡汤、大蒜、生姜和柠檬草放入大锅中煮沸;将火调至中低,用文火煮约 15 分钟,直到散发出香味。

将鸡肉和虾加入汤中;小火煮3到5分钟,直到鸡块煮熟。

将酸橙汁和鱼露搅拌到汤中。

把汤浇在面条上;上面放上墨西哥辣椒片和香菜即可食用。

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