Nozes Fritas Chinesas
Chinese Fried Walnuts é um jantar fácil. Feito com 4 c. nozes, 1/2 xícara. açúcar, óleo para salada e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela grande em fogo alto,
6 xícaras de água para ferver.
As nozes reaquecem até ferver. Cozinhe por 1 minuto.
Enxágue em água quente corrente. Ralo. Em uma tigela grande, misture as nozes com o açúcar.
Enquanto isso, em uma frigideira elétrica, aqueça cerca de 2,5 cm de óleo de salada a 350°.
Com uma escumadeira, adicione cerca de metade das nozes ao óleo.
Frite por 5 minutos ou até dourar, mexendo sempre.
Com uma escumadeira, coloque as nozes em uma tigela grossa para escorrer.
Polvilhe com sal.
Misture levemente para evitar que as nozes grudem.
Transfira para papel manteiga para esfriar.
Frite as nozes restantes. Deixe esfriar pelo menos 1 hora. Armazene em recipiente coberto.
Rende 4 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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