Chinesische gebratene Walnüsse
Chinesische gebratene Walnüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Walnüsse, 1/2 c. Zucker, Salatöl und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem großen Topf bei starker Hitze
6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Walnüsse erneut zum Kochen bringen. 1 Minute kochen lassen.
Unter fließend heißem Wasser abspülen. Abfluss. In einer großen Schüssel Walnüsse mit Zucker vermengen.
In der Zwischenzeit in einer Elektropfanne etwa 2,5 cm Salatöl auf 350 °C erhitzen.
Mit einem Schaumlöffel etwa die Hälfte der Walnüsse zum Öl geben.
Unter häufigem Rühren 5 Minuten lang braten, bis es goldbraun ist.
Geben Sie die Walnüsse mit einem Schaumlöffel in eine grobe Schüssel und lassen Sie sie abtropfen.
Mit Salz bestreuen.
Leicht umrühren, damit die Walnüsse nicht zusammenkleben.
Zum Abkühlen auf Wachspapier übertragen.
Restliche Walnüsse anbraten. Mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. In einem abgedeckten Behälter aufbewahren.
Ergibt 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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