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चीनी फ्राइड नूडल्स
यह एक त्वरित, आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है जिसका सभी को आनंद आएगा। बहुमुखी प्रतिभा के लिए पका हुआ, क्यूब्ड पोर्क या चिकन, बीन स्प्राउट्स, वॉटर चेस्टनट, कटे हुए बादाम, या अपनी कोई पसंदीदा सब्जी जोड़ने का प्रयास करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
रेमन नूडल्स को 3 मिनट तक या नरम होने तक, बिना फ्लेवर पैकेट के उबालें।
स्वाद के पैकेट आरक्षित करें।
नूडल्स को छान लें और एक तरफ रख दें।
एक छोटी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें.
एक कटोरे में अंडे फेंटें।
गरम तेल में पकाएँ और सख्त होने तक हिलाएँ।
एक अलग कड़ाही में मध्यम आंच पर 1 चम्मच तेल गर्म करें।
हरे प्याज़ को तेल में 2 से 3 मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
एक अलग डिश में स्थानांतरित करें, और एक तरफ रख दें।
उसी कड़ाही में एक और चम्मच खाना पकाने का तेल गरम करें।
गाजर, मटर और शिमला मिर्च को अलग-अलग इसी तरह पकाएं और हिलाएं, पक जाने पर अलग रख दें।
एक अलग कड़ाही या कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तिल के तेल को 1 बड़े चम्मच वनस्पति तेल के साथ मिलाएं।
नूडल्स को तेल में मध्यम आंच पर, नियमित रूप से पलटते हुए, 3 से 5 मिनट तक भूनें।
नूडल्स के ऊपर सोया सॉस, तिल का तेल और वांछित मात्रा में आरक्षित रेमन सीज़निंग पैकेट छिड़कें और कोट करने के लिए टॉस करें।
सब्जियाँ डालें, और अगले 5 मिनट तक बार-बार पलटते हुए पकाना जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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