Poulet chinois
Le poulet chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 cuillère à soupe. d'huile, 1/2 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lamelles, 1 petit oignon haché, 2 1/4 c. brocoli surgelé, mini-carottes, combinaison de châtaignes d'eau, partiellement décongelées (la moitié d'un paquet de 1 lb) et 3/4 c. bouillon de poulet ou de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive ou un wok.
Ajouter le poulet et l'oignon; remuer et cuire à feu vif jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
Mélanger la fécule de maïs avec la sauce soja et le bouillon.
Ajouter dans la poêle avec les légumes.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 3 portions.
🍷 Accords Parfaits
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