Bœuf chinois et poivrons
Le bœuf et les poivrons chinois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf désossé, 1 gros oignon tranché, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. huile de cuisson et 3/4 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Ajouter le gingembre, les poivrons émincés, le bouillon et la sauce soja.
Porter à ébullition.
Incorporer le riz; couvrir et retirer du feu.
Laisser reposer 5 minutes et servir.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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