Carne china y pimientos
La carne china con pimientos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de res deshuesada, 1 cebolla grande, en rodajas, 1 diente de ajo picado, 1 cucharada. aceite de cocina y 3/4 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la carne, la cebolla y el ajo en aceite hasta que la carne se dore.
Agregue el jengibre, los pimientos en rodajas finas, el caldo y la salsa de soja.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz; tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos y servir.
Rinde 4 porciones.
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