Chinesischer Mandelquark
Chinesischer Mandelquark ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Kondensmilch (13 oz.), 2 Umschlägen nicht aromatisierter Gelatine (2 EL), 2 3/8 c. Wasser, 1/2 c. Zucker und 2 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Wasser und Milch in einem Topf vermischen. Streuen Sie die Gelatine über die Mischung.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen. Zucker und 1 1/2 Teelöffel Mandelextrakt einrühren.
In einen quadratischen oder rechteckigen Behälter füllen. Kalt stellen, bis es fest ist, und dann in kleine Stücke schneiden. Geben Sie die Stücke in eine kleine Servierschüssel. 1 Teelöffel Mandelextrakt hinzufügen. Den Fruchtcocktail unterrühren und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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