Pastelería Chin Chin (Nigeria)
Pastelería Chin Chin (nigeriano) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 libras de harina, 6 huevos o 1 docena, 1 libra o 16 oz. margarina, 2 c. azúcar y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcla el azúcar y la margarina; agregue un huevo a la vez.
Agrega la harina, la nuez moscada, la sal y el líquido (agua o leche).
Licue hasta que la mezcla esté firme y esponjosa (como masa de pizza).
Enrollar con un rodillo para aplanar.
Cortar la masa en forma de cubo o diamante.
Colocar en una sartén con aceite caliente y freír.
Guárdelo en un recipiente seco con tapa hermética.
Úselo como refrigerio para 20 o más personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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