Chin-Chin-Gebäck (nigerianisch)
Chin Chin Pastry (nigerianisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Mehl, 6 Eiern oder 1 Dutzend, 1 Pfund oder 16 Unzen. Margarine, 2 c. Zucker und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Margarine mischen; Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu.
Mehl, Muskatnuss, Salz und Flüssigkeit (Wasser oder Milch) hinzufügen.
Mischen, bis die Mischung steif und locker ist (wie Pizzateig).
Mit einem Nudelholz flach ausrollen.
Den Teig in Würfel- oder Rautenform schneiden.
In eine Pfanne mit heißem Öl geben und frittieren.
In einem trockenen Behälter mit festem Deckel aufbewahren.
Als Snack für 20 oder mehr Personen verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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