Sopa gelada de morango
Sopa gelada de morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. vinho do Porto tinto, 1 colher de chá. raiz de gengibre picada, 1/4 xícara. creme de leite, 3 pt. morangos frescos, descascados e 1 colher de sopa. hortelã fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de aço inoxidável de 1 litro, leve o vinho e o gengibre para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Adicione creme de leite; volte a ferver e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo sempre. Retire a panela do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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