Sopa fría de fresas
La sopa de fresas fría es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. vino de Oporto tinto, 1 cucharadita. raíz de jengibre picada, 1/4 c. crema espesa, 3 pt. fresas frescas, peladas y 1 cucharada. menta fresca picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola de acero inoxidable de 1 cuarto de galón, hierva el vino y el jengibre.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega la crema espesa; Vuelva a hervir y cocine 1 minuto más, revolviendo constantemente. Retire la sartén del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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