Salada De Paella De Abacaxi Gelada

Polvilhe o arroz com curry em pó e calda de abacaxi.

Adicione a maionese, a cebolinha, o pimentão verde e o alho em pó.

Misture bem, tampe e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

Descongele o camarão, polvilhe com suco de limão.

Adicione água às ervilhas conforme instruções da embalagem, deixe ferver e escorra imediatamente.

Reserve 1/4 xícara de ervilhas para enfeitar.

Escorra o abacaxi e reserve alguns pedaços para enfeitar.

Combine camarão, ervilha, abacaxi e presunto; frio.

Antes de servir, escorra o líquido da mistura e misture com o arroz. Coloque em uma tigela forrada com alface e decore.