Caçarola de pimenta rellenos
Caçarola de Chili Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata pequena (4 onças) de pimenta verde (inteira), 1/2 libra de queijo cheddar picante, 2 ovos, 2 xícaras. leite e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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No fundo de uma caçarola de 2 litros com manteiga, arrume as pimentas cortadas em pedaços de cerca de 5 centímetros quadrados.
Corte o queijo em dedos longos e arrume-o em uma camada uniforme sobre as pimentas.
Bata levemente os ovos e depois acrescente o leite, a farinha e o sal; despeje sobre o queijo.
Asse em forno moderado (350°) por 45 a 50 minutos ou até que o creme esteja firme.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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