تشيلي ماك

في مقلاة كبيرة، قومي بطهي اللحم والبصل والفلفل الأخضر حتى ينضج اللحم وتنضج الخضار. (مقلاة كهربائية على حرارة 350 درجة مئوية). قم بتصفية الدهون منها.

أضيفي الطماطم والفاصوليا وصلصة الطماطم والماء ومسحوق الفلفل الحار والملح وورق الغار.

نتركها حتى تغلي ثم نضيف المعكرونة.

قم بتغطية وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة (220 درجة).

يُطهى المزيج على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج المعكرونة (حوالي 10 إلى 15 دقيقة).

قم بإزالة ورق الغار قبل التقديم.