Pão de milho com pimenta e cheddar
Chili Cheddar Cornbread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. fubá amarelo, 1/2 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. açúcar e 1 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o fubá, a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione o leite, os ovos e a gordura vegetal.
Misture.
Adicione a cebola e deixe descansar por 5 minutos.
Junte o queijo, o milho, o pimentão verde e o pimentão vermelho.
Coloque cerca de 1/3 xícara de massa em forminhas de muffin de 2 1/2 polegadas untadas e enfarinhadas.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos.
Rende 15 muffins.
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