Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de viande hachée de chevreuil, 1/4 c. huile d'olive, 6 c. poudre de chili, 3 c. paprika et 10 gousses d'ail finement hachées ou 1 c. en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une casserole de 6 litres à feu vif, saisir la viande dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit grise et non brune.
Ajoutez 1 litre d'eau; bien mélanger et laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Videz toute l'eau; ajouter tous les assaisonnements à la viande dans la marmite de 6 litres.
Ajoutez 1 litre d'eau.
Laisser mijoter 30 minutes et rectifier le goût.
Ajoutez du poivre de Cayenne pour réchauffer.
Épaissir avec de la semoule de maïs mélangée à de l'eau pour obtenir une pâte et bien mélanger.
Ajoutez des haricots pour plus de saveur et du fromage râpé pour le rendre encore meilleur.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire