Chili

Chili

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Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Wildhackfleisch, 1/4 c. Olivenöl, 6 EL. Chilipulver, 3 EL. Paprika und 10 Knoblauchzehen, fein gehackt oder 1 EL. Pulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 6-Liter-Topf bei starker Hitze das Fleisch in Olivenöl anbraten, bis es grau und nicht braun ist.

1 Liter Wasser hinzufügen; Gut vermischen und 1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Gießen Sie alles Wasser ab; Geben Sie alle Gewürze zum Fleisch in den 6-Liter-Topf.

1 Liter Wasser hinzufügen.

30 Minuten köcheln lassen und den Geschmack anpassen.

Zum Erhitzen Cayennepfeffer hinzufügen.

Mit Maismehl und Wasser zu einer Paste verrühren und gut umrühren.

Fügen Sie Bohnen für mehr Geschmack und geriebenen Käse hinzu, um es noch besser zu machen.

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