Chiles Rellenos-Auflauf
Chiles Rellenos Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot ohne Kruste, Butter oder Margarine, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 2 c. geriebener Monterey-Jack-Käse und 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilis (ich verwende mehr), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot mit Butter bestreichen.
Mit der gebutterten Seite nach unten in eine 33 x 23 cm große Pfanne legen.
Mit 2 Käsesorten belegen und mit Chili bestreuen.
Eier schaumig schlagen.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Über den Auflauf gießen.
Abdecken und über Nacht oder mindestens 4 Stunden kalt stellen. Aufdecken und bei 325 °C 50 bis 55 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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