Caçarola de Chiles Rellenos
Caçarola Chiles Rellenos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos batidos, 1/3 xícara. farinha, 1/2 a 3/4 lb de queijo jack, 1/2 a 3/4 lb de queijo cheddar e 3 (4 onças) latas ou 2 (7 onças) latas de pimenta verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture os ovos, o leite e a farinha.
Rale os queijos e reserve 1/2 xícara para a cobertura.
Escorra, divida e remova as sementes e os resíduos externos pretos das pimentas.
Em uma assadeira de 23 x 23 cm, coloque queijo, pimenta e mistura de ovo, como na lasanha, até que todos os ingredientes sejam usados.
Cubra com molho de tomate e 1/2 xícara de queijos reservados.
Asse a 350° por 1 hora.
Deixe esfriar por 10 minutos e corte em quadrados.
Pode ser feito com antecedência e reaquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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