辣椒砂锅
Chiles Rellenos 砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 片面包（去皮）、黄油或人造黄油制成，2 杯。切达干酪丝，2 c.切碎的蒙特利杰克奶酪和 1 罐（4 盎司）切碎的青辣椒（我用得更多），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在面包上涂上黄油。
将涂有黄油的一面朝下放入 13 x 9 英寸的平底锅中。
上面放上 2 块奶酪，撒上辣椒。
将鸡蛋打至起泡。
添加剩余成分并搅拌均匀。
倒在砂锅上。
盖上盖子并冷藏过夜或至少 4 小时。揭开盖子并在 325° 下烘烤 50 至 55 分钟或直至呈浅棕色。
食用前静置 10 分钟。
份量为 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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