Чилийская запеканка «релленос»
Запеканка Чили Релленос — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. половинка, 2 яйца, 1/3 ст. муки, 3 банки (4 унции) цельного зеленого перца чили и 1/2 фунта тертого сыра — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Половину взбейте с яйцами и мукой до однородной массы.
Разрежьте чили, промойте семена и обсушите на бумажном полотенце.
Смешать сыры.
Оставьте 1/2 стакана для начинки.
Выложите чередующиеся слои оставшегося сыра, перца чили и яичной смеси в глубокую форму для запекания объемом 1 1/2 литра.
Сверху полейте томатным соусом.
Посыпать сохраненным сыром.
Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение полутора часов или до готовности в центре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий