चिली-पनीर रोटी
चिली-पनीर लोफ एक आसान डिनर है। 1 (1 पौंड) पाव जमे हुए सफेद ब्रेड के आटे, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। पिघला हुआ मक्खन, 1 सी. कटा हुआ जैक पनीर और 2 बड़े चम्मच। कटी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
आटे को कमरे के तापमान पर पिघलने दें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर आटे को 14 x 12 इंच के आयत आकार में बेल लें।
आटे को 1 बड़े चम्मच मक्खन से ब्रश करें और पनीर और मिर्च छिड़कें।
लंबी तरफ से शुरू करते हुए आटे को कस कर जेली रोल की तरह बेल लें।
बेकिंग शीट पर सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें, सिरों को एक साथ दबाकर अंडाकार आकार दें।
तेज चाकू या कैंची से आटे में 1 इंच के अंतराल पर टुकड़े काटें।
आटे को बचे हुए मक्खन से ब्रश करें.
आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
375° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
तुरंत पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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