Pan de Chile y Queso

Deje que la masa se descongele a temperatura ambiente.

Sobre una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa hasta formar un rectángulo de 14 x 12 pulgadas.

Unte la masa con 1 cucharada de mantequilla y espolvoree con queso y chiles.

Comenzando por el lado largo, enrolle bien la masa en forma de rollo de gelatina.

Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear, juntando los extremos para formar un óvalo.

Con un cuchillo afilado o unas tijeras, corte cortes en la masa a intervalos de 1 pulgada.

Unte la masa con la mantequilla restante.

Deje crecer hasta que duplique su tamaño.

Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.

Retirar del molde inmediatamente y dejar enfriar sobre una rejilla.

Rinde 8 porciones.