Name: Chilaquiles Con Pollo
Ingredients: 1 (3 to 3 1/2 lb.) Broiler-Fritteuse; 6 c. Wasser; 1 tsp. Salz; 4 (8 oz.) pkg. Maistortillas; Pflanzenöl; 2 (10 3/4 oz.) cans Pilzcremesuppe (unverdünnt); 2 (10 3/4 oz.) cans Hühnercremesuppe (unverdünnt); 2 (10 oz.) cans Tomaten und grüne Chilis; 2 (16 oz.) cans gedünstete Tomaten; 1 frischer Serrano-Chili oder Jalapeño-Pfeffer, gegrillt, geschält, entkernt und gehackt; 4 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1 bunch Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 1/2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 5 c. (20 Unzen) geriebener Cheddar-Käse; 3 c. (12 Unzen) geriebener Monterey-Jack-Käse

Chilaquiles Con Pollo

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Chilaquiles Con Pollo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 bis 3 1/2 Pfund) Broiler-Fritteuse, 6 c. Wasser, 1 TL. Salz, 4 (8 Unzen) Pkg. Mit Maistortillas und Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.