Pastel de calabaza con gasa

Pastel de calabaza con gasa

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El pastel de calabaza con chifón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. gelatina, 3 huevos grandes, separados, 1 1/4 c. calabaza enlatada, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ablanda la gelatina en agua.

Cocine juntos todos los ingredientes excepto las claras de huevo.

Agrega la gelatina mientras aún está caliente.

Batir las claras y agregar 1/2 taza de azúcar.

Incorpore la mezcla de calabaza enfriada y vierta en la base para pastel horneada (9 pulgadas).

Refrigerar.

Cubra con crema batida.

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