जालीदार केक
शिफॉन केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। केक का आटा, 1 1/2 सी. चीनी, 3 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक और 1/2 सी. मक्के का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।
एक कुआं बनाएं और उसमें क्रम से मक्के का तेल, अंडे की जर्दी, पानी, नींबू का छिलका और वेनिला डालें।
चिकना होने तक चम्मच से फेंटें.
अंडे की सफेदी में टैटार की क्रीम मिलाएं।
तब तक फेंटें जब तक अंडे की सफेदी बहुत कड़ी चोटियाँ न बना लें।
पहले मिश्रण को अंडे की सफेदी में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मोड़ें।
हिलाओ मत.
बैटर को बिना चिकनाई लगे 10 इंच के ट्यूब पैन में पलट लें।
325° पर 70 से 75 मिनट तक बेक करें।
पैन को पलटें और ठंडा करें।
स्पैचुला से किनारों को ढीला करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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