Poulet au Riz
Le poulet avec du riz est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 poulets à griller-friteuse (2 1/2 à 3 lb chacun), 1/4 c. huile d'olive ou huile de salade, 2 c. sel, 2 c. sel d'ail et 1 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 350°.
Lavez les morceaux de poulet et séchez-les.
Placer le poulet, peau vers le haut, dans 4 moules allant au four de 13 x 9 pouces.
Badigeonner le poulet d'huile; assaisonner avec du sel, du sel d'ail, du poivre et du paprika.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes.
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