Name: Pollo Con Arroz
Ingredients: 6 pollos para asar y freír (de 2 1/2 a 3 libras cada uno); 1/4 c. aceite de oliva o aceite de ensalada; 2 tsp. sal; 2 tsp. sal de ajo; 1 1/2 tsp. pimienta; 1 1/2 tsp. de pimentón; 1/2 tsp. azafrán o 10 gotas de colorante alimentario amarillo; 10 c. caldo de pollo; 2 cebollas medianas, picadas (aproximadamente 2 tazas); 4 hojas de laurel, desmenuzadas; 2 tbsp. perejil picado (opcional); 4 tsp. sal; 4 c. arroz normal crudo; 2 cans (7 oz cada uno) de pimiento, escurrido y picado (opcional); 1 (24 oz.) pkg. guisantes verdes congelados

Pollo Con Arroz

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Pollo Con Arroz es una cena impresionante. Elaborado con 6 pollos para asar y freír (de 2 1/2 a 3 libras cada uno), 1/4 c. aceite de oliva o aceite para ensalada, 2 cucharaditas. sal, 2 cucharaditas. sal de ajo y 1 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.