Hähnchen mit Paprika und Tomaten
Hühnchen mit Paprika und Tomaten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Hähnchenbrüsten, halbiert, 2 EL. Olivenöl, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 1 große Tomate, geschält, entkernt und gewürfelt und 1 große süße gelbe Paprika, entkernt, entkernt und in dünne, mundgerechte Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hähnchen in Öl etwa 5 Minuten anbraten.
Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen.
Knoblauch, Tomate und gelbe Paprika hinzufügen; anbraten, bis der Pfeffer weich ist, etwa 5 Minuten.
Hühnchen, Basilikum und Wein hinzufügen.
Abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn weich ist.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen usw. aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Flüssigkeiten bei starker Hitze bis zur Hälfte einkochen; Über das Huhn löffeln.
Über Reis servieren.
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