Poulet à la sauce aux arachides
Le poulet à la sauce aux arachides est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, coupées en deux sans la peau, 2 c. huile végétale, 1 oignon moyen coupé en dés, 1 grosse gousse d'ail émincée et 1 pomme hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Coupez le gras du poulet et placez-le dans un plat allant au four légèrement huilé.
Faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail. Étalez l'oignon, l'ail et la pomme hachée sur le poulet. Ajouter progressivement le bouillon de poulet à la sauce aux arachides en battant avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
Versez sur les morceaux de poulet.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four 30 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à tendreté. Rendement
4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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