Huhn mit Pilzen

Huhn mit Pilzen

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Dies ist eine der besten Arten, wie ich Hühnchen je zubereitet habe. Dieses Rezept wurde oft nachgefragt, nachdem ich es serviert habe. Servieren Sie Hühnchen über heißem gekochtem Reis oder Nudeln.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Die Hälfte der Pilze in eine 23 x 33 cm große Pfanne geben.

Hähnchen in geschlagene Eier tauchen und dann in Semmelbröseln wälzen.

In der Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Beide Seiten des Hähnchens in der Pfanne anbraten.

Das Hähnchen auf die Pilze legen, die restlichen Pilze darauf verteilen und mit Mozzarella-Käse belegen.

Hühnerbrühe in die Pfanne geben.

Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist und der Saft klar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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