蘑菇鸡

蘑菇鸡

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蘑菇鸡是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。橄榄油、1 份(2 至 3 磅)肉煎锅、1/2 磅蘑菇,切片、1 杯干白葡萄酒和2汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中高温加热油直至热。加入鸡块,煮,翻一次,直至两面金黄。

取出鸡肉;排出油脂。

将鸡肉放回煎锅。

添加蘑菇;盖上盖子并煮。

搅拌直至蘑菇开始软化。

加酒。

煮至液体减少一半。

拌入黄油、盐和胡椒。

覆盖。

继续煮约20分钟,直至酱汁变稠。

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