Pollo con Champiñones
Pollo Con Champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 (2 a 3 libras) parrilla-freidora, 1/2 libra de champiñones, rebanados, 1 taza. vino blanco seco y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén grande a fuego medio alto, caliente el aceite hasta que esté caliente. Agregue los cuartos de pollo y cocine, volteándolos una vez hasta que estén dorados por ambos lados.
Retire el pollo; drenar la grasa.
Regrese el pollo a la sartén.
Agrega los champiñones; tapar y cocinar.
Revuelva hasta que los champiñones comiencen a ablandarse.
Agrega vino.
Cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue la mantequilla, la sal y la pimienta.
Cubrir.
Continúe cocinando unos 20 minutos hasta que la salsa espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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