Frango com Ervas na Caçarola
Frango com ervas na caçarola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 metades de peito de frango desossado, 3 fatias de bacon, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 5 colheres de sopa. farinha e 5 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Refogue o bacon na frigideira até ficar crocante; remover.
Escorra em uma toalha. Desmoronar.
Refogue o frango na gordura do bacon em fogo médio até dourar. Coloque na caçarola e polvilhe o bacon esfarelado por cima.
(Pode ter 2 camadas, se necessário.)
Derreta a manteiga na mesma frigideira (depois que o frango estiver refogado) e retire do fogo.
Junte a farinha, o sal, a pimenta, o sal de aipo, a sálvia e o tomilho.
Dissolva os cubos em água; misture isso com os ingredientes da frigideira e adicione o leite.
Mexa em fogo baixo até engrossar e ficar homogêneo.
(Não vire as costas ou ele ficará com caroços!)
Despeje isso sobre o frango.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia, descobrindo nos últimos 15 minutos.
Serve 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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