Курица с фенхелем
Курица с фенхелем — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. оливковое масло + 1 ч. л. сливочного масла, 1 луковица фенхеля, обрезанная и нарезанная тонкими ломтиками, 2 лука-порея, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками, 6 луковиц-шалот, мелко нарезанных, и 3/4 фунта куриной грудки, нарезанной небольшими кусочками, или куриных тендеров (без панировки). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде нагрейте оливковое и сливочное масло.
Обжарьте фенхель, лук-порей и лук-шалот до золотистого цвета, около 10 минут. Перекладываем на блюдо.
Добавьте курицу в сковороду и готовьте до готовности.
Выложите поверх овощей.
Держите в тепле.
В сковороде смешайте бульон, вино, горчицу, соль и перец; довести до кипения.
Добавьте пополам; варить, помешивая, 1 минуту. Полить соусом курицу и овощи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий