Курица с клецками
Курица с клецками – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 тушеной курицы (от 4 до 5 фунтов), 2 ст. сливочное масло, 2 ст. оливковое масло, 4 ст. воды и 1 нарезанный кубиками ребристый сельдерей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В голландской духовке или кастрюле на среднем огне обжарьте курицу со всех сторон в смеси сливочного и оливкового масла.
Добавьте воду, сельдерей, лук, чеснок, тимьян, петрушку, лавровый лист, соль и перец.
Накройте крышкой и доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 2–3 часа или пока курица не станет мягкой.
Удалить курицу; отделите мясо от костей и верните мясо в кастрюлю.
Насыпьте муку в чашку; смешайте с достаточным количеством холодной воды, чтобы получилась гладкая паста.
Вмешайте мучную пасту в горячее рагу, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
Добавьте тесто для пельменей и действуйте согласно инструкции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий