Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje
La cazuela de pollo y arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pollos para asar enteros (3 lb cada uno), 1 taza. agua, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cebolla mediana, en rodajas y 1 libra de champiñones frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Coloque el pollo en una olla honda.
Agrega agua, jerez, sal, curry en polvo, cebolla y apio.
Llevar a ebullición; cubrir bien.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retirar del fuego; colar el caldo. Refrigere el pollo y el caldo a la vez.
Cuando el pollo esté frío, retírelo de los huesos.
Deseche la piel.
Cortar en trozos pequeños.
🍷 Maridajes Perfectos
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