Casserole de poulet et de riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. morceaux de poulet ou de dinde cuits, 1/2 lb de champignons frais ou en conserve, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons condensée, 1 carton (8 oz) de crème sure et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le poulet ou la dinde en bouchées.
Lavez les champignons, séchez-les et faites-les revenir dans le beurre avec l'oignon.
Suivez les instructions sur l’emballage pour un riz ferme.
Mélanger le poulet, le riz, les champignons et l'oignon.
Mélanger la crème sure et la soupe aux champignons non diluée.
Mélanger avec le mélange de poulet dans une casserole de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 6 portions.
Doublez les ingrédients pour servir 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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