चिकन वेलिंगटन
चिकन वेलिंगटन एक मामूली आसान डिनर है। 8 (1/2) चिकन ब्रेस्ट, हड्डी और छिलका, तेल, चुटकी भर मेंहदी, नमक और काली मिर्च और पेपरिज फार्म पफ पेस्ट्री (2 शीट प्रति किलो) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
थोड़ी मात्रा में तेल में ब्राउन चिकन।
चुटकीभर मेंहदी, नमक और काली मिर्च डालें।
नाली!
पेपरिज फार्म पफ पेस्ट्री खरीदें, प्रति पैकेज 2 शीट, और पिघलाएँ।
चौथाई भाग में काटें।
1 चौथाई भाग लें, चिकन ब्रेस्ट को ढकने के लिए थोड़ा बेल लें।
स्तन को बीच में रखें (पहले कागज़ के तौलिये पर निकालें)।
ऊपर से थोड़ी मात्रा में कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।
क्रीम चीज़ लें, बटर पैटी के आकार के टुकड़े काटें और चिकन पर फैलाएँ।
पेस्ट्री को मोड़ें और (चुटकी से) सील करें।
ओवन को 450° तक गर्म करें।
चिकन डालें और तुरंत 400° पर घुमाएँ।
सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 1/2 घंटा।
मशरूम सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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