Frango Verônica
Frango Veronique é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango grandes e inteiros, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 2 colheres de sopa. cebola verde fatiada e 1/2 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Peitos de frango com pele, metade e osso.
Corte em tiras; reserve.
Na frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Refogue os cogumelos e as cebolas por 2 minutos.
Adicione as tiras de frango e refogue por 5 minutos.
Misture o caldo de galinha e a farinha; adicione ao frango na panela até ficar espesso e borbulhante.
Cozinhe e mexa por 1 minuto.
Junte as uvas e o vinho.
Aqueça completamente.
Sirva com arroz quente.
Serve 4 a 5.
🍷 Combinações Perfeitas
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