Huhn Veronique
Chicken Veronique ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, 2 EL. Butter, 1 c. geschnittene frische Champignons, 2 EL. geschnittene Frühlingszwiebel und 1/3 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen mit Haut und Knochen; in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Im Wok oder in der Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pilze und Zwiebeln etwa 2 Minuten anbraten.
Hähnchen dazugeben und etwa 5 Minuten braten.
Brühe und Mehl verrühren.
Zu Hühnchen und Gemüse hinzufügen. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Weintrauben und Wein einrühren; Wärme durch.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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