Poulet Véronique
Le poulet Véronique est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 c. riz cuit, spray d'huile végétale, 1 1/2 c. champignons tranchés et 4 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper le poulet en morceaux de 1 pouce.
Vaporiser la poêle d'huile végétale, puis faire revenir les champignons et l'oignon vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez ensuite le poulet et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 5 minutes.
Mélanger le bouillon de poulet et la farine et ajouter au mélange de poulet.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Incorporer les raisins et le vin; chauffer à travers.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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