Pollo Verónica

Pollo Verónica

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Chicken Veronique es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 c. arroz cocido, aceite vegetal en aerosol, 1 1/2 c. champiñones en rodajas y 4 cucharadas. Con cebolla verde en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta el pollo en trozos de 1 pulgada.

Rocíe la sartén con aceite vegetal, luego saltee los champiñones y la cebolla verde hasta que estén suaves.

Luego agregue el pollo y saltee hasta que esté cocido, aproximadamente 5 minutos.

Licue el caldo de pollo y la harina y agregue a la mezcla de pollo.

Cocine hasta que esté espeso y burbujeante.

Agrega las uvas y el vino; calentar a través.

Sirva sobre arroz tibio.

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